高知・須崎「谷口食堂」鍋焼きラーメン試食会 [新横浜ラーメン博物館(ラ博)]

本日、新横浜ラーメン博物館の新店である高知・須崎「谷口食堂」の鍋焼きラーメンの試食会に招待いただいたので早速出かけてきた。
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こんな感じでやってくる。
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ふたを開けると。。
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見た目も食べた印象もシンプルそのものなのだが、個人的に実は変に「凝りすぎた」ラーメンってあまり好きではないので、むしろ美味しく食べられた。ちょっと贅沢を言えば鍋焼きなので運んできた時にぐつぐつと音がたつぐらいで持ってきてくれると更にイイ感じ。
こういうのが家の近くにさりげなくあるとたまに行きたくなる気がする。