根津とうふ工房 須田 [文京 根津 2014年6月]

「根津とうふ工房 須田」は谷根千散歩の折にも立ち寄れる豆腐店。土日祝のみいただける「いなり御膳」をお目当てに自宅から上58の都バスに乗って出かけてきました。そういえば最近拡張した羽田国際線ターミナルに出店したことでも話題ですね（個人的には意外でした・・）。

「いなり御膳」は、豆いなり6個、すくい豆腐、豆乳、油揚げ入り味噌汁、おから、田楽とまさに豆腐づくし。これで800円ですからかなりお得感がありますね。どれも自然な味で、豆乳も市販のものは飲めなくても、ここのは大丈夫という人もいるのではないでしょうか。そうそうお味噌汁もすっと染み入る良い味でした。



全体的にボリュームも多いのですが、特にすくい豆腐がお椀を持った時にずっしりくるぐらいの量だったので、最初は塩で、途中からは醤油をかけてと「味変」して何とか食べ切りました。ちなみに女性には豆いなりが3個になり、代わりに杏仁豆腐がついたレディースセットもあります。




そんなこんなでお腹は膨れるものの、そこはやはり健康的な食材ばかりからか、その後にもたれることもなく、極めてさわやかな食後感でした。
羽田空港国際線ターミナルの支店には、お弁当やテイクアウトのいなり、豆腐デザートなどが購入できるそうですから、根津だと行きづらい人も、旅行のついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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