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ベトナム ハノイ ホーチミン ダナン

「KIM THANH キムタイン」でベトナムプリンのバインフランやヨーグルトを(GW香港&ベトナムダナン2017その22)

ホーチミンを旅立つ日の朝、インターコンチネンタル サイゴンで朝食を食べた後で、デザートとしてホテルの裏にある「KIM THANH キムタイン」へ。隣接するインターコンチネンタルのレジデンスを横切ったすぐそばです。 こちらはベトナムプリン(ホーチミンでの呼び名はバインフラン、ハノイでは何故かケムカラメンと呼び名が違います)で有名なお店。 こちらのお店は牧場の直営食堂。観光客は(この日は少なかったです […]

MARKET39の朝食 インターコンチネンタル サイゴン(GW香港&ベトナムダナン2017その21)

インターコンチネンタル サイゴンでは部屋はアップグレードしたもののクラブアクセスはつきませんでしたが、朝食は最初からプランに含まれています。というわけでホテルの「MARKET 39」というレストランに入りました。 窓の近くの席へ。外はバイクと車がひっきりなしに行き交うのみですので特に景色が良いわけではありません。 朝食はビュッフェスタイル。フレンチスタイルの洋食、ベトナム料理、中華料理、インド系料 […]

ベトナム春巻きのラップアンドロール [WRAP & ROLL] ハイバーチュン店(GW香港&ベトナムダナン2017その20)

ホーチミンでホテルに到着したのは20時ごろ、明日の午前中には出発するというタイトな予定でしたので、夕食も軽めに済ませることにしました。 ベトナムと言えば思いつく料理はたくさんありますが、春巻でその中でも人気のあるもののひとつ。ラップアンドロールはベトナムの様々な春巻を提供するチェーン店です。ガイドブックにも必ず載っている有名店です。 外観もいかにもチェーン店といった風情ですが料理はしっかりしたもの […]

インターコンチネンタル・サイゴン クラブルーム宿泊記(GW香港&ベトナムダナン2017その19)

ホーチミン・タンソンニャット国際空港からホテルまではタクシーで向かいます。 タクシーは比較的安全と言われるVINASUN(ビナスンタクシー)で。ベトナムの場合、タクシー乗り場で自分の好きなタクシーが来るまで待つことは何の問題もありませんので、基本はVINASUN(ビナスンタクシー)かMAI LINH(マイリンタクシー)に乗ったほうが良いようです。色が似ていたり電話番号が1つ違いだったりとわざと紛ら […]

ホテルをチェックアウトして空港へ インターコンチネンタル・ダナン(GW香港&ベトナムダナン2017その17)

ホテルは16時までのレイトチェックアウトが保証されていましたので、それまでは部屋でのんびりと。 山盛りのフルーツにまだ手を付けていませんでしたが、その中に大きなマンゴーが2つ。それとモンキーバナナも。 キッチンにはお皿も一通りそろっています。 無料のミニバーにはいっていたフルーツジュースをスパークリングウォーターで割って。 そしてマンゴーも。このマンゴー、とても美味しかったです。 昨晩の余ったシャ […]

インターコンチネンタル ダナン 「シトロン」での朝食(GW香港&ベトナムダナン2017その16)

インターコンチネンタル・ダナンでクラブアクセスがついている宿泊者は3か所から朝食会場を選ぶことができます。こちらレストラン「シトロン」と、クラブインターコンチネンタルラウンジ、そしてルームサービスです。 今回はシトロンで食べることにしました。 インターコンチネンタル・ダナンというと「シトロン」の屋外席をとった写真が有名ですね。 朝早めの時間に行ったのですが既に満員でした。予約は基本的にはできないの […]

ルームサービスの食事 インターコンチネンタル ダナン宿泊記(GW香港&ベトナムダナン2017その15)

クラブラウンジのカクテルタイムの後、部屋でルームサービスを注文しました。 ホテルよりいただいたシャンパーニュも一緒に。 カナッペ類を食べていたらご飯や麺類系が食べたくなったのです。 本当は夜にホテルのバーに行こうと思っていたのですが、面倒になってしまい部屋でのんびりすることにしました。

インターコンチネンタル ダナン 敷地内のケーブルカーやビーチを散策(GW香港&ベトナムダナン2017その13)

インターコンチネンタル ダナンのクラブラウンジを出た後に隣のシトロンの前を通りました。 脇にある螺旋階段を下りるとトイレがありますがこれがまた凝った内装になっています。 それではレストランを出てヴィラのほうに戻りましょう。 インターコンチネンタル ダナンは高さに比例して4つのエリアに分かれています。 レストランやラウンジ、ロビーがあるのが一番高い場所でHEAVEN LEVEL、Heritage V […]

インターコンチネンタル・ダナン スパ・ラグーン・ヴィラ宿泊記[3] バスルーム(GW香港&ベトナムダナン2017その10)

インターコンチネンタル・ダナンの宿泊記、バスルームのご紹介です。 バスルームの中に入ると目に入るのが、卵型の造形物。何かと思って反対側へ回るとなんとこれがバスタブでした。このバスタブ、3人が川の字になって入れるぐらいの大きさで子供がいる家族だと温泉気分で楽しめそうですね。 洗面台はこんな感じになっています。それぞれにアメニティーポーチが用意され、ハンドソープはフルサイズのものが置かれていました。 […]

インターコンチネンタル・ダナン スパ・ラグーン・ヴィラ宿泊記[2]ベッドルーム(GW香港&ベトナムダナン2017その9)

インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾートの宿泊記、続いてベッドルームのご紹介です(ホテルの名前が長いので以下すべてインターコンチネンタル・ダナンとします)。 ベッドルームはエントランスからリビングに向かう廊下の途中で右に曲がった方向にあります。 部屋に入るとまず見えるのがデスク。 ベッドルームの天井はドーム状になっており、ダナンというよりはバリのウブドのリゾートホテルのようです […]