牛込神楽坂に昨年オープンしたスペインバル「ガファス(gafas)」。ここでまず驚きなのは手ごろな価格でタパスが楽しめること。そしてそのシンプルで素直に美味しい料理は本場スペインそのもの。いや、スペインでハズレのタパスの店に行くぐらいならこちらで食べたほうがずっ ...