礼文島 香深フェリーターミナル「武ちゃん寿司」でエゾムラサキウニのミニうに丼（2025年7月）
不漁なのはわかっているのですが何となくうに丼を食べておきたい気がしてツアー客とかも受け入れているこちらなら仕入れも安定しているかとやってきました。 フェリーターミナルの2階にあります。 うに丼だけではなく、寿司や定食など全般揃っています。 エゾバフンウニはなかったですが、エゾムラサキウニならあるとのこと。不漁ということはウニもそれほど新鮮ではないだろうと推測しミニサイズのほうを注文しました。正確な […]