【千歳】北の華はやし（2023年11月）
気にはなっていたのですが札幌に拠点をかまえるようになると逆に行く機会が難しいというか、他のお鮨屋さんの店主に教えてもらってからずいぶんと日が経ってしまいました。千歳の駅からも10分は歩くので近くはありません。 最初透明の扉をくぐってからあらためてお店の玄関があります。 期待が高まりますね。 お酒は最初ハイボールから。 アサリと蛤の澄まし汁。前日もお酒を飲んでいたので最初にこれが出てくると内臓が浄化 […]
CATEGORY
北海道
季節はずれの余市 柿崎商店海鮮工房で海鮮丼ランチ（2024年3月）
余市というとどうしても積丹半島でウニが最盛期の6月ごろとか真夏とかに訪れがちな場所です。でも当然ながらその時期はどのお店もいっぱい。雲丹が旬の時期に行きたいというのでなければむしろそれ以外のタイミングで訪れることをおすすめします。 今年の3月ごろにシーズン中は常に満席で１～2時間以上待ちも当たり前の余市駅前の柿崎商店に行ってきました。一番の目的はニッカウヰスキーの工場見学を前回とは別の時期にと思っ […]
【余市駅前】マーレブルー Mare Blu のランチ（2023年7月）
ニッカ余市蒸留所の工場見学を終えた後にどこかでランチを思いましたが夏のこの時期柿崎商店が大混雑ですし、周辺に海鮮やウニ丼を出すようなお店もいずれも混雑しています。というわけでイタリアンのこちらにしてみました。というかこちらも混んでいたのですがタイミングよくカウンターならということで入れてもらいました。 アラカルトでも楽しめますがこの時は3300円のハーフコースにしました。メインが魚か肉かを選べるメ […]
ニッカウヰスキー余市蒸留所の見学と試飲（2023年7月 2024年3月）
今でこそ全国各地で素晴らしい地ウイスキーメーカーが誕生していますが、一昔前まではジャパニーズウイスキーと言えばひとつはサントリー、そしてもうひとつはニッカでしたね。北海道には数えきれないほど来ていて、かつ今は別宅もあるのに何故か最近までニッカの工場を訪れたことがありませんでしたので、今回（と言っても最初は去年ですが）来てみました。 まずは昨年7月に訪れた時のことから。 余市へは札幌円山からバスで訪 […]
【函館 湯の川】鮨処 木はらでランチ握りのセットを
函館は海の幸が豊富な場所ですから駅前の市場にも海鮮丼のお店が並んでいたり、海鮮居酒屋や街の寿司店も豊富だったりします。でも何か突き抜けたお店があるかと言えば実は割と少なく感じるのもまた事実です。 そんな中で周りの評判も良く以前から気になっていたのがこちらです。ずっと以前から知っていながらなかなか行く機会がなく、また予約しようとしても満員だったりと今までは縁がありませんでした。今回も比較的直前の予約 […]
雪ニセコ【SETSU NISEKO】スタジオルーム宿泊記 貸切温泉と温泉大浴場（六花スパ）、そしてその他パブリックスペース（2023年12月）
雪ニセコの宿泊記、最後は温泉施設やパブリックスペースのご紹介です。 こちらの建物、コートヤードを囲むようにロの字型に配置されています。 宿泊している棟とは対面にあたる位置に温泉施設はあります。 温泉大浴場と貸切温泉に隣接する形で湯上りラウンジ的なスペースもあります。 デトックスウォーター 貸切温泉は4つあり、宿泊者は一組で一度に限り無料で45分利用できます。チェックイン時に予約をしておきました。 […]
雪ニセコ【SETSU NISEKO】スタジオルーム宿泊記 ラーメンAFURIの夕食とメリメロの朝食（2023年12月）
おそらくゲレンデのそれを指しているのでしょうけどニセコではラーメンが3800円するとかまことしやかに語られています。ではこちらのホテル内にあるAFURIはどうでしょうか。 こちら夜は常に満員状態でした。 ニセコらしくシャンパンもあります。3万円という価格に一瞬びっくりしますがヴーヴ・クリコのラ グランダムではないですか。酒屋小売価格の倍もしないぐらいですから飲食店での価格としてはむしろ安いぐらいで […]
雪ニセコ【SETSU NISEKO】スタジオルーム宿泊記 チェックイン～お部屋編（2023年12月）
今回宿泊するのはヒラフエリアに新たに登場したコンドミニアム形式のホテル「雪ニセコ」です。ゆきニセコじゃなくてセツニセコです。全室にミニキッチンや冷蔵庫、ランドリーがついています。ちなみに雪ニセコは World Ski Awards のWorld’s Best New Ski Hotel 2023も受賞しています。こちらシンガポールの投資会社がオーナーですね。外観もか […]
ニセコ花園スキー場でスキーをしてパークハイアットの中華【チャイナキッチン】でランチ（2023年12月）
12月に今シーズン（2023-2024）の初すべりをと思いニセコへ。今シーズンの12月は雪が少なくほとんどの道内のスキー場はオープンしていないか、していても部分営業でしたがニセコも同様で一部のエリアのみの営業のようでしたが、まあとりあえずは少しでも滑れたら良いとしましょう。 自家用車は札幌には持ってきていないのでレンタカーを借りて。途中で郊外のスタバに立ち寄って朝ご飯を。 ニセコはどんより曇り空で […]
ニセコアンヌプリ温泉 湯心亭 宿泊記（素泊まり）（2022年12月）
ニセコヒラフの滞在は楽しいのですがやはり費用が掛かるのと、あと本格的な温泉のある宿に泊まりたくなりアンヌプリエリアのこちらへ。 和室だけでなく洋室もあります。今回は温泉目的なのでボトムのカテゴリであるカジュアルツインルームにしました。 いかにも古いですがある程度はリニューアルされているので全然問題なしです。 このへんはなかなか年季が入っています。 さてお目当ての温泉 内湯も露天も源泉かけ流しのお風 […]