ウォルドーフアストリア エルサレム 宿泊記3 イスラエル料理の朝食（イスラエル・パレスチナ旅行2019 その14）
ウォルドーフアストリア エルサレム 宿泊記、続いては朝食の様子をお届けします。この日は金曜日で日没からはシャバット（ユダヤ教の安息日）に入りますが、朝食時間帯はまだ通常通りの料理が提供されます。 まず驚かされるのはその料理の豊富さです。ビュッフェ台には特色のある料理が並びます。厳密にいうとイスラエル料理はひとくくりにできるものではなく、ユダヤ教のコーシャ（食べても良いとされる清浄な食品）、地中海料 […]