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バスクチーズケーキ

【奥神楽坂 江戸川橋】Cafe 1 Part (カフェ ワンパート)

数年前までは(個人的に心が動く)カフェ不毛の地であった神楽坂~江戸川橋のエリア、最近いきなりどうしたのかと思うほどカフェが増えています。神楽坂のメインエリアが店舗価格を吊り上げる不動産屋と大切にすべき顧客をよみ誤って衰退する老舗飲食店、チェーン店の増加、そしてとどめがコロナ禍で輝きを失っている中で最近奥神楽坂エリアは元気です。 こちらは研究熱心なオーナーがレベルの高いお菓子と芸術的ともいえるカフェ […]