【神楽坂 フレンチ】フロレゾン（Floraison）のディナーコース
少し前に神楽坂で久しぶりにフロレゾンに行ってきました。こちらコロナ禍の緊急事態宣言中はワインを提供しない食事はイメージがわかないとのことで一時期クローズしていましたが今は通常営業に戻っています。私もフレンチやイタリアンをお酒を飲まずに食べるのはちょっとしんどいので最近は夜の外食が減っていました。 今回ミシュランガイド東京2022で一つ星を獲得しましたが鳴海シェフの料理と佐々木さんのサービスを考えれ […]
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ローブランシュ
神楽坂 見番横丁にフレンチ「Floraison(フロレゾン)」オープン
神楽坂の見番横丁付近に2019年5月1日にオープンしたFloraison(フロレゾン)に行ってきました。フロレゾンとは「開花」の意味です。 お店の仮ウェブサイト →http://floraison2019.com/ オーナーソムリエの佐々木氏は、もともと「神楽坂しゅうご」のオーナーでしたが、そちらはシェフのしゅうご氏に事業譲渡し、自身は福岡に「L’eau Blanche」というお店をオ […]