天一– tag –

江戸川橋の「天仙」は知る人ぞ知る隠れた名店といっても良い天ぷら屋さん。といっても高級店ではなくランチが千円台で食べられる庶民的なお店です。銀座天一出身のご主人の揚げる天ぷらは完全な江戸前よりは軽いのですが、それでも少し重めに感じるぐらい...