【秋田】日本料理たかむら（※紹介制）
友人のお誘いで秋田にある「日本料理たかむら」に行ってきました。こちら基本的には紹介制のお店になります。とはいってもコースは1万円、1万3千円、1万5千円ですから日本料理店としては決して高価なわけではありません。JR東日本のクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の料理を担当していることでも有名ですね。 「たかむら」の店主高村氏は目白にあった江戸料理の「太古八」で修業し弱冠24歳にて板長を […]
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友人のお誘いで秋田にある「日本料理たかむら」に行ってきました。こちら基本的には紹介制のお店になります。とはいってもコースは1万円、1万3千円、1万5千円ですから日本料理店としては決して高価なわけではありません。JR東日本のクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の料理を担当していることでも有名ですね。 「たかむら」の店主高村氏は目白にあった江戸料理の「太古八」で修業し弱冠24歳にて板長を […]