グリル ド エイジングビーフ(Grilled aging beef)[ステーキ 熟成肉 神楽坂 2014年4月]

神楽坂のグリル ド エイジングビーフは、西日暮里にあるエイジングビーフという熟成肉を使用した焼肉店の2号店で塊肉をウリにしているお店です。
エイジングビーフは異業種からの進出ですがその後も更に店舗を増やしています。正直なところそれほど熟成感は感じないですが、どちらも手頃な価格で比較的良質の肉を楽しめるとあって人気があります。私は西日暮里は2回、神楽坂も2回行ったことがあります。
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この日は当日になって急に肉が食べたくなり思い立って直接お店に行ってみたらちょうど1テーブルだけ空いておりうまく滑りこむことができました。やはり無理と思っても行ってみるものですね。
入店すると飲み物やサイドメニューのリストの他に、今日提供できる塊肉の種類とそれぞれブロックのグラム数が。最近は霜降り肉よりすっかり赤身の肉の方が好みになってしまったので、この日も赤身肉主体で注文しました。
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ワインはランブルスコで。
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カメノコを400グラムの塊肉で注文して、あと2品ほど小さめの塊を注文(種類は忘れました(笑)。味つけもシンプルでどれもあっさりしているので、1人あたりで300gぐらい以上食べても全然もたれる感じはありません。
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サイドメニューも手頃な価格で、案外ボリュームもあったりします。この日は夫婦で行きましたら本当は4~6人ぐらいで行ってシェアするとより楽しめると思います。
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