イニシャル[INITIAL]の〆パフェ（札幌グルメ20 狸小路5丁目）
狸小路周辺で夕食をとった時に立ち寄ることが多いこちら。札幌名物の〆パフェ（シメパフェ）のお店です。この日も札幌夏割のクーポンを使い居酒屋で海鮮を楽しんで後で訪れました。ちなみに居酒屋ではわかりやすくこんなものを。 何故札幌で〆パフェ文化が花開いたのかはよくわからないのですが、札幌は中心部からでもタクシーで帰れる距離の人が多いので終電をあまり気にしない人が多いのと、とにかくよく飲む人が多いので、深夜 […]
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〆パフェ
札幌すすきの シメパフェ AND INITIAL(アンド イニシャル)「札幌グルメ8」
札幌は最近いろいろ独自のブームがありますがシメパフェ(〆パフェ)もそのひとつですね。ちょっと高級なところからお手頃なチェーンまで様々なお店でシメパフェが楽しめます。 そういえばANAのWEBでも以前に特集されていましたね。 今回訪れたのは専門店としては比較的カジュアル？な「アンド イニシャル」というお店です。 先に注文をして番号を呼ばれたら取りにいくスタイルです。 すでに22時頃でしたが店内は若い […]