札幌は最近いろいろ独自のブームがありますがシメパフェ(〆パフェ)もそのひとつですね。ちょっと高級なところからお手頃なチェーンまで様々なお店でシメパフェが楽しめます。
そういえばANAのWEBでも以前に特集されていましたね。
今回訪れたのは専門店としては比較的カジュアル？な「アンド イニシャル」というお店です。
先に注文をして番号を呼ばれたら取りにいくスタイルです。
すでに22時頃でしたが店内は若い客で満席。人気を物語っていますね。
パフェはそれぞれストロベリーとブドウを注文。ちょっと小振りながらもブドウのほうについては中までたくさん入っていました。
飲んだ後の酔いざましにもいいですね。
