【西18丁目】自家製酵母で焼くパンと手折りパイの店「ベーカリー栞」(札幌グルメ44)
札幌別宅がある円山エリアは住宅街ということもあってベーカリーショップが多くあります。そんな中で私が最近お気に入りで通っている中の1軒がこちら「ベーカリー栞」です。営業時間が短いのでなかなかうまく予定が合わないのが唯一の難点ですが、クオリティーの高いパンを購入するためには仕方ありません。 こちらは長年ルヴァンで働いていた方が独立したお店です。ルヴァンは富ヶ谷はもちろんですが、信州上田のお店にも行った […]
札幌別宅がある円山エリアは住宅街ということもあってベーカリーショップが多くあります。そんな中で私が最近お気に入りで通っている中の1軒がこちら「ベーカリー栞」です。営業時間が短いのでなかなかうまく予定が合わないのが唯一の難点ですが、クオリティーの高いパンを購入するためには仕方ありません。 こちらは長年ルヴァンで働いていた方が独立したお店です。ルヴァンは富ヶ谷はもちろんですが、信州上田のお店にも行った […]
春から夏にかけて福岡に2度行ったわけですが、前回こちらのダイヤモンド・プレミアラウンジに来たのはいつかなあとたどってみると何と3年振り。2019年の春以来でした。こんなに福岡には来ていなかったのですね。 というのもコロナ禍の中でも比較的感染者が少ない時期をぬって大分空港や熊本空港は利用していたのですが、福岡に来る機会がなかったのです。 例えば2020年はGo To Travelを利用しインターコン […]