セミーナ Semina のランチコース(札幌グルメ18 大通・イタリアン)
札幌・大通にあるトラットリア「セミーナ(Semina)」は今は余市にある「サグラ(Sagra)」が元々あった場所で一度行ってみたいなあと思っているうちに余市に移転してしまいました。そして今のセミーナのシェフはもともとはサグラでも働いていた方です。ちなみにサグラは収穫祭、セミーナは種まきの意味です。 注文したのはランチのBコース(2900円)で前菜とパスタ、メイン、コーヒーまでつくお得な内容です。 […]
札幌・大通にあるトラットリア「セミーナ(Semina)」は今は余市にある「サグラ(Sagra)」が元々あった場所で一度行ってみたいなあと思っているうちに余市に移転してしまいました。そして今のセミーナのシェフはもともとはサグラでも働いていた方です。ちなみにサグラは収穫祭、セミーナは種まきの意味です。 注文したのはランチのBコース(2900円)で前菜とパスタ、メイン、コーヒーまでつくお得な内容です。 […]
ランチはルレ・エ・シャトー加盟であるザ・シャーラ・パレスというホテルのカジュアルレストラン「トラットリア」で食べることにしました。本当はホテルの最上階にある「モンディオン」が良かったのですが夜のみの営業ということでこちらへ。 ルレ・エ・シャトー加盟といってもここはマルタ島、価格設定は意外と高くはありません。ホテルも200ユーロぐらいから泊まれるようですので、こちらに滞在しても良かったなと思いました […]