積丹 漁師の店「中村屋」の赤ウニ丼（日本人が旅する夏のニセコ2019 その10）
ニセコから新千歳空港への帰りは積丹半島周りで。6月の積丹と言えば「赤うに丼」。つまりはエゾバフンウニ丼を食べないことには帰れません。積丹にはいくつかウニ丼の有名店がありますが、今回は行ったことがないところで、かつお昼過ぎでも何とかウニ丼にありつけそうな漁師の店「中村屋」を目指してみました（朝一番で目指さないと売り切れてしまうような店もあるので・・・）。 ここまで来たので神威岬にも。でも飛行機の時間 […]
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