イニシャル[INITIAL]の〆パフェ（札幌グルメ20 狸小路5丁目）
狸小路周辺で夕食をとった時に立ち寄ることが多いこちら。札幌名物の〆パフェ（シメパフェ）のお店です。この日も札幌夏割のクーポンを使い居酒屋で海鮮を楽しんで後で訪れました。ちなみに居酒屋ではわかりやすくこんなものを。 何故札幌で〆パフェ文化が花開いたのかはよくわからないのですが、札幌は中心部からでもタクシーで帰れる距離の人が多いので終電をあまり気にしない人が多いのと、とにかくよく飲む人が多いので、深夜 […]
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札幌
西洋料理・麺 ヌイユのラーメン（札幌グルメ17 大通）
こちら西洋料理のお店なのですがランチの時間帯は何故かちょっと洋風にアレンジされた感じのラーメンを出しています。ちょっとどうなのかなと思ってたまたま近くにいたので行ってみたのですが意外と（失礼！）美味しいラーメンでした。 結構種類が豊富で何を注文するか迷った挙句に普通の味噌ラーメンをセットにしました。 割とセンスの良い仕上がりだなあと個人的には思いました。ただ私は基本はラーメンなるものにあまり興味が […]
鮨菜 和喜智（札幌グルメ16 円山公園）
鮨菜 和喜智は18時からと20時からの2回転で、この時は20時から入店しました。前の回のゲストの方と入れ替わりで数人ずつ入店して着席していきます。 税サ別で25000円と札幌の鮨店の中ではかなり高額な部類に入ります。 音の出るカメラや一眼レフでの撮影は禁止ということでしたが、私はもともとレストランでは音が気になるので飲食店ではデジカメは無音設定でしか使いませんし（電子音以外にもシャッター音がするの […]
鮨わたなべ札幌（札幌グルメ15 すすきの）
鮨わたなべは中標津が本店の鮨店です。渡部氏は普段はこちらの札幌店にいらっしゃいます。場所はすすきのでもかなり南に行ったところ、現在は円山に移転した姫沙羅があったところになります。定宿のひとつにしている「ホリデイ・イン 札幌すすきの」からは近いので個人的には行きやすいです。 最初は少量のウェルカムミルクから。中標津と言えば「牛乳で乾杯条例？」なんていうのもあるくらい酪農が盛んな場所で、開陽台という有 […]
引き続き札幌滞在中
引き続き札幌に滞在しています。ホテルはANAクラウンプラザ札幌に移っています。部屋もかなりアップグレードしてもらい、快適な週末を過ごしています。 食事もお鮨や中華などを楽しんでいます。 明日からは仕事がかなりガッツリと入っています。
札幌に来ています
札幌に来ています。今回は2週間以上とかなり長めの滞在となります。 来るなり初日の夜から雪でしたが今日は晴れました。今はまた雪が降ってきましたけど。 初日はすすきののホリデイ・インでしたが嵐のコンサートの影響でホテルが高騰し、この3日間はビミョーなビジネスホテルで我慢しています(泣)。 すすきののホリデイ・インはこのクラスとしてはかなり朝食は充実しています。 最近の札幌はレベルの高い鮨店が多く、今回 […]
札幌に来ています
所用で札幌に来ています。今日の札幌はかなり本格的な雨が降っています。 ホテルはこちらへ。 週末まで滞在予定です。