麗晶軒– tag –

ロビーフロアから螺旋階段を下りて麗晶軒のあるフロアへ。 リージェント香港「麗晶軒」はインターコンチネンタル香港「欣図軒（ヤントーヒン）」とシェフは変わっていませんが、リージェント香港に再びリブランドするにあたり名前も昔のそれに変更したもの...

少し間が空いてしまいましたが（いつものことですが）2023年に訪問した香港旅行をそろそろ振り返っていきたいと思います。まずは予告編として旅の概要をお伝えします。 旅の始まりは羽田のJALファーストクラスラウンジから。 オーダーシステムも少しは料理...