甘牌焼鵝でミシュラン一つ星のローストグースご飯(香港 秋の3連休旅2016 その7)
湾仔にある甘牌焼鵝で早めの夕食を。こちらはヨンキーレストラン(鏞記酒家)の創業者の孫にあたる方が経営しており、オープンから半年でミシュラン一つ星に輝いています。 混むと聞いていたので夕方の早めの時間に訪問。少し待ちましたがほどなく入店することができました。 店内はご覧のように超満員です。焼物系のお店ですが店内はモダンで清潔ですね。 色々な焼物を試したかったため、2人で2種類のせのご飯を、それぞれ別 […]
湾仔にある甘牌焼鵝で早めの夕食を。こちらはヨンキーレストラン(鏞記酒家)の創業者の孫にあたる方が経営しており、オープンから半年でミシュラン一つ星に輝いています。 混むと聞いていたので夕方の早めの時間に訪問。少し待ちましたがほどなく入店することができました。 店内はご覧のように超満員です。焼物系のお店ですが店内はモダンで清潔ですね。 色々な焼物を試したかったため、2人で2種類のせのご飯を、それぞれ別 […]
金華冰廳で菠蘿油を食べた後は同じ旺角のランガムプレイスへ。 飲食店が集まっているエリアは日本発のお店がたくさんありました。 そんな中で入ったのはこちらお馴染みの「満記甜品」。楊枝甘露をはじめとしたマンゴーデザートで人気のあるお店で最近はアジア各地にも出店していますね。最近行ったシンガポールでも宿泊したブギスのインターコンチネンタルそばにありました。 もちろんマンゴー系のデザートを。 やはりいつも安 […]
早茶でお腹いっぱいになった後はしばらく香港の街をぶらぶらして、次はこちらのお店へ。菠蘿油(ポーローヤウ)で有名な金華冰廳です。今は飯田橋の「香港 贊記茶餐廳」でも本格的な菠蘿油が食べられますが、やはり本場でも旅行中に一度は楽しみたいものです。 香港の茶餐廳ってメニューの種類が豊富なところが多いですよね。こちらもかなりの数があります。 今回は菠蘿油(ポーローヤウ)と蛋撻(エッグタルト)、そして香港式 […]
全聚徳といえば北京ダックで有名な老舗で今では各地にチェーン展開しています。香港に来てわざわざここをチョイスするかと言うと個人的には否なのですが、宿泊ホテルの目の前にあって早茶営業もしているとなったら話は別です。 早茶はしたいけど、かといって遠くまで歩いたり、ましてやMTRに乗る気分ではなかったのでちょうど良かったのです。 普通の飲茶メニューの他に朝食専用のメニューもあったりと利用しやすくなっていま […]
2泊目のホテルのプールにて。 思った以上につくろげますね、ここ。 お部屋のお風呂もこんな感じ。 明日の夜までシンガポールに滞在します~。
連休を利用してシンガポールに滞在中です。 今回も羽田から。ギリギリでマッサージも予約できたので、軽く朝シャンパンとオードブルやフルーツを。 シンガポールは数日前のバンコクより暑く感じます。 今回の一泊目はこちらです。 今回はあまりいろいろ出かけず、のんびり過ごします。
ホテルにチェックイン後、ウェルカムドリンク券を利用するためにホテル内のバーに入ってみました。 外観もインテリアもいかにもクラシカルなパブやバーのような造作ですね。 ウェルカムドリンク用のメニューがありました。ここはやはりビールですかね。 ほどなくするとビールと、そしておつまみが運ばれてきます。 ホテルのバーはとても好きで、東京でも一時期様々なホテルのバーを訪れました。意外なのはプリンスホテルは宿泊 […]
深夜に到着したインターコンチネンタル グランド スタンフォード香港(海景嘉福酒店)、アンバサダー特典の週末利用券を利用した宿泊の様子をお伝えします。 予約を入れたのはデラックスルームという一番スタンダードなタイプ、予約後にワンランクアップグレードされて部屋の大きさは変わらないものの、サイドハーバービューの部屋となりました。 ご覧のとおり部屋は標準的なインターコンチネンタルのレベルには届いておらず、 […]
ただいま出発前にスワンナプーム国際空港のキャセイパシフィックラウンジで朝食を食べています。 今回も充実した旅でした。 さて、明日からは仕事です。
引き続きタイのパタヤで休暇中です。 乾期ということもあり、暑さはそれほどではなく天気にもまずまず恵まれています。 アフタヌーンティーやカクテルが楽しめる海辺のレストランバーがホテルで一番賑わっている場所です。 明日は日本に戻ります。