渚亭たろう庵 宿泊記その6 朝食(三陸縦貫ドライブ旅2016春 その16)

渚亭たろう庵、最後は朝食の様子です。
予約した時間に昨日と同様食事処に行くと既に準備が整っていました。
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朝食も昨晩と同様、和洋折衷の内容となっています。ソーセージやベーコンは岩手二戸市佐助豚を使用したものです。朝食も夕食同様に工夫が凝らされた内容ですね。卵は岩手県田野畑産の南部鶏。
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宮古産こごみのお浸し
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宮古産タコ、田老産ワカメ、水菜のしゃぶしゃぶ。
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刺身は田老産アイナメ。
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ほかの料理は、宮古産サワラの塩麹焼き、塩ウニ。そして最後は岩泉ヨーグルトとフルーツ。
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朝食も昨日同様、大満足の内容でした。

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