那覇市の松山にある「車庫」は、琉球産のお肉やお魚料理を中心とした洋食居酒屋です。店内はブースで仕切られた半個室のテーブルが中心で落ち着いて食事が楽しめます。
また店内には小さなウォークインセラーがあり、ボトルワインを市価プラス1000円で楽しむことができます。シャンパーニュだけは別体系となっています(そうしないとみんなこればかり頼んでしまいそうですしね)。
メニューはイタリアンやペルー料理などジャンルにとらわれず多くの種類があり、何を注文するか迷ってしまうようなものです。あえて全部はのせませんがこんな感じです。
ワインはイスラエルのヤルデンワインをボトルで。
最初に注文したのは沖縄の魚ミーバイのペルー風セヴィーチェ。
続いて宮古牛のカルパッチョ。
いずれも洗練された味で野菜やチーズも良いものを使っておりリーズナブルに感じます。
パスタはアマトリチャーナに。太麺なのもいいですね、ソースとのからみもばっちりです。
メインはアグー豚をペルーのチャチャロンスタイルで。
各国料理をミックスしたメニューですが奇をてらったものではなく、どれも素直に美味しいと思えるものでした。でも今は2016年当時と比較するとメニューが一般的なものになっているようです。
沖縄 那覇松山 お肉とワインのダイニング「車庫」でペルー料理とイタリアン(沖縄 那覇グルメ その20 2015年)
- 2017-10-28
- 沖縄 那覇グルメ