バンヤンツリークアラルンプールにはラグジュアリーカード経由で、朝食及びスパクレジット、ウェルカムドリンク付きのプランを予約していました。朝食はホライゾングリル(Horizon Grill)でとります。
ホライゾングリルはルーフトップバーのヴァーティゴの1階下になり眺望的には同様の景色が楽しめます。
店内は素晴らしい眺望を存分に楽しめるようにか連続窓になっており、またテラス席も用意されています。
レストランの外には一見待合室のようなスペースがあるのですが、もしかしたら雨の日はここがバースペースになるのかもしれないですね。
料理はかなりマレー料理の比率が高い印象です。
フルーツは豊富ですが野菜は少ない印象です。サーモンは塊を自由にとりわけられるようになっていました。
オレンジジュースを絞る機械がるのはうれしいですね。
一皿目は洋食中心に。
二皿目はマレー料理風にまとめてみました。
全体的な印象としては悪くはないのですが、KLで2万円を超えるということはもう最高級ホテルの部類なので、それを考えるとレストランの朝食ももう少し期待を上回ってほしいというのはありましたね。ホテル自体の雰囲気はとても気に入りましたので、次回泊まるとすれば朝食はないプランでも良い気がしました。