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香港・マカオ・広州

インターコンチネンタル グランド スタンフォード香港 (香港 秋の3連休旅2016 その2)

深夜に到着したインターコンチネンタル グランド スタンフォード香港(海景嘉福酒店)、アンバサダー特典の週末利用券を利用した宿泊の様子をお伝えします。 予約を入れたのはデラックスルームという一番スタンダードなタイプ、予約後にワンランクアップグレードされて部屋の大きさは変わらないものの、サイドハーバービューの部屋となりました。 ご覧のとおり部屋は標準的なインターコンチネンタルのレベルには届いておらず、 […]

成田からJAL735便で香港へ(香港 秋の3連休旅2016 その1)

成田にはスカイライナーで到着。3連休ということでそれなりに空港は混んでいましたが、優先レーンと自動化レーンを利用してチェックインから5分後にはファーストクラスラウンジへ到着。何とか搭乗前に軽く食事するくらいの時間はありそうです。 この月のシャンパーニュは「フルール・ド・リューロップ」。それにしてもヨーロッパの華とは言ってくれますね。ビオディナミのワインで先駆的な存在の造り手です。 この月は白と赤ワ […]

香港 秋の3連休旅2016 予告編

秋の3連休のタイミングで出かけた香港旅行の様子を次回よりお届けしていきたいと思います。 ちなみに12月後半は帰りが深夜になる日も多く、帰って食事や入浴以外はベッドに直行みたいな生活が続いたので久しぶりにブログ更新が滞ってしまいました。今日はやっとお休みに入り、いまこうしてパソコンに向かっています。 行きは夕方の成田発の便。実はこの日は朝から夕方近くまで集中会議があり、かなりギリギリのタイミングでス […]

香港に滞在中

香港での朝ごはん。 パイナップルパン(バター入り)が美味しかったな。 午後もいろいろ食べ歩き予定。

インターコンチネンタル香港のロビーラウンジで夜景を見ながらのカクテル(香港グルメ旅 2015冬 その12)

夕食を終えてホテルに戻ってきました。まだまだ積もる話もあるのでロビーラウンジでちょっとカクテルでもということになりました。 この写真だとイマイチですが、やはりここのロビーからの香港の夜景は最高に素晴らしいですね。見る角度は変わりますがクラブラウンジからも見えますので滞在メインの場合はクラブアクセスをつけるのもおススメです。今回は食べてばかりでラウンジに立ち寄る時間もなかったのでつけませんでしたが。 […]

灣仔の家全七福酒家[SEVENTH SON RESTAURANT]にてフカヒレを詰めた鳩を食べる(香港グルメ旅 2015冬 その11)

本日の一番のメインの食事はこちら「家全七福酒家」でいただくことにしました。ちなみに予約が必要な料理についてはインターコンチネンタルのコンシェルジュ経由で注文済みです。 最初は冷製のクラゲ。 そしてその次に食べたのが鷄の腎臓のカスタード揚げ。見た目は何とも平凡で一瞬、注文しなくても良かったかなと正直思ったのですがこれが本当に美味しい。ギャップという意味だと一番のインパクトだったように思います。 次は […]

スターフェリーで灣仔に渡り焼味のお店へ(香港グルメ旅 2015冬 その10)

ホテルに戻るとロビーラウンジは生演奏が入っており、優雅な雰囲気になっていました。 12月ですのでクリスマスツリーも。 謎の飾り付けも・・・。 部屋の清掃もばっちり終わっていました。 さて、尖沙咀からスターフェリー(天星小輪)に乗船して灣仔に向かいます。 ちょっと天気がすぐれないのが残念ですが。。。 いつ乗ってもスターフェリーはよいもんです。 宿泊しているインターコンチネンタルをフェリーから。 そし […]

MTR佐敦駅で降りて澳洲牛奶公司の牛乳プリンを食べる(香港グルメ旅 2015冬 その9)

Hotel Iconからは送迎のシャトルバスで尖沙咀へ。そこからMTRに乗り佐敦で降ります。目指すは澳洲牛奶公司です。義順牛奶公司と同様、牛乳プリンで昔から有名なお店で、過去に何度も食べていますが久し振りに行きたくなったのです。 外も中もお客でいっぱいです。結構時間がかかるかと思いましたが回転が速く10分~15分ぐらいで入れました。 普通の牛乳プリンとカスタードが入ったもの、そして港式ミルクティー […]

ホテルアイコン唯港薈 天外天で飲茶ランチ(香港グルメ旅 2015冬 その8)

ホテルアイコン(唯港薈)は香港理工大学が経営するホテルで、前回香港に来た時に宿泊しています。今回はその最上階にあるミシュラン一ツ星の天外天(ABOVE&BEYOND)で飲茶ランチを楽しみました。 店内は満員。写真は食後のお店がクローズする間際に撮ったものです。店内はかなりおしゃれでこれだけ見れば中華料理のお店には見えません。それもそのはずインテリアはイギリスのデザイナーTerence Conran […]

上環の蓮香居で早茶を楽しむ(香港グルメ旅 2015冬 その7)

ジェニーベーカリーでクッキーを購入した後は上環にある蓮香居で飲茶を楽しむことにしました。蓮香居は蓮香楼の姉妹店で、蓮香楼よりはこちらの方が、少し入りやすい(空きが出やすい)気がします(気のせいかも)。 いずれもお昼よりも朝の時間帯の方が地元感があって良いですね。待ち時間は少なかったですが入ってみたらご覧のような状態でした。 まずは洗杯をするのですが少しまごついていたらお店のオジサンが寄ってきて代わ […]