高台寺 十牛庵のお弁当「季節の口福ごはん」をテイクアウト
パークハイアット京都滞在中は、夕食・朝食としっかり食べましたのでさすがに昼までどこかでコース料理という気分にはなりませんでした。そこで十牛庵でお弁当をテイクアウトすることにしました。 ネットから数日前に予約し当日指定された時間に現地に受け取りに行きます。私はホテルがすぐ隣なので直接行きましたがザ・ひらまつ京都(ホテルのほう)での受け取りや追加料金がかかりますがタクシーデリバリーを利用することもでき […]
パークハイアット京都滞在中は、夕食・朝食としっかり食べましたのでさすがに昼までどこかでコース料理という気分にはなりませんでした。そこで十牛庵でお弁当をテイクアウトすることにしました。 ネットから数日前に予約し当日指定された時間に現地に受け取りに行きます。私はホテルがすぐ隣なので直接行きましたがザ・ひらまつ京都(ホテルのほう)での受け取りや追加料金がかかりますがタクシーデリバリーを利用することもでき […]
パークハイアット京都滞在中のディナーはホテル内ではなく、隣接するエリアにある「ひらまつ」でいただきました。こちらはフレンチの「レストランひらまつ高台寺」と日本料理の「高台寺 十牛庵」がありますが夕食ではフレンチのほうを利用しました。 ホテルから歩いてひらまつへ。順序が逆になりますが写真は夕食後にとったものです。 エントランス横の紅葉は周囲の紅葉より少し遅いのかまだ見頃でした。 様々なパーティーにも […]
レストランMINAMIはひらまつ系のレストランで札幌駅からほど近い赤レンガテラスの4階にあります。シェフの南氏はレストランひらまつ広尾を皮切りに全国のひらまつ系のレストランで腕をふるい、2018年からは故郷の札幌にて自らの名を冠したレストランの料理長となっています。 今回はレストランには不純な動機で大変申し訳ないのですが、連泊で入手した「さっぽろ夏割」のチケットを最も有意義に使えるのはどこかと考え […]