南方中華料理 南三（四谷三丁目）
2018年5月のオープン間もない頃から気にはなっていたのですが瞬く間に人気店となり予約が取れなくなってしまった「南方中華料理 南三」。荒木町界隈は和食やバーが多いですが中華のジャンルでもいくつか有名店があります。今回は奮起してOMAKASEの予約開始タイミングが始まると同時にアクセスして運よくゲットしました。ちなみにたまにOMAKASEからメールでキャンセル枠連絡も入るのですが2分経っていると間違 […]
TAG
ジョージアワイン
カヘティ地方にあるジョージア最大の「ハレバワイナリー」へ（ジョージア・アゼルバイジャン旅行2019 その33）
シグナギにある OKRO’S WINE を出発して、次はジョージア最大規模のハレバワイナリー（KHAREBA WINERY）へ向かいます。ワイナリーに向かう途中ではバルクで買い取られているのでしょう、ブドウを一杯に積んだ荷台付きのトラクターやトラックが工場の前で順番待ちの列をなしていました。 さて、ハレバワイナリーに到着です。さすがに規模が大きいですね。レストランやショップもあるのですが、ここでは […]
ジョージア(グルジア)料理が美味しい
ジョージア料理の印象は行く前は美味しそうだけどしつこそうというイメージでした。ただ実際にこちらに来て食べてみると見た目よりもあっさりで、ナチュラルワイン(つまりジョージアワイン)にもよく合い、ヘルシーとは言えないですが健康的にモリモリ食べられるという感じです。但しコリアンダーが多用されるので苦手な人はしんどいかもですが(最近の日本みたいに束で食べたりはしません、香草ですからね) もちろん街の安食堂 […]