料理とお酒バールフジヰ（2026年1月 札幌グルメ125）
会社のある大通から札幌別宅に徒歩で帰るときはこちらの近くを通ります。そしてついついこちらに吸い込まれてしまうことがあります。 一人でも入りやすい雰囲気というか一人の方が入りやすいぐらいです。 フードの値段やボリュームもおひとり様に優しい感じです。 店内へ。黒板に日替わりのメニューも書いてあります。 お酒の種類は結構豊富です。 奥様が津軽のご出身ということで津軽の地酒も揃っています。もちろん田酒や豊 […]
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札幌居酒屋
【バスセンター前】第三モッキリセンターは札幌の老舗大衆酒場の代表格（札幌グルメ109）
札幌に第三モッキリセンターという老舗の大衆酒場があるのは札幌に赴任する前から知っていたのですがあまりに有名だし、今更感もあってわざわざ行かなくてもいいかなあとずっと思っていました（それよりも新規開拓やイマドキのお店の訪問に忙しかったので）。 では何故行くことにしたのかというと近くに用事があったからというのが答えになります。 神楽坂の家の住設がそろそろ更新をむかえる時期に入り、最近はキッチン等のショ […]
【西15丁目】串ぼうず（札幌グルメ63）
なんか真っ当な価格と美味しさで楽しめる居酒屋ないかなあと思い新たに訪れたのがこちら。串ぼうずって割とよくある名前ですが何故でしょうね？ 場所は地下鉄の西18丁目と西11丁目の間にあるのですが、どちらの駅からも少し歩きます。大通からだと路面電車に西4丁目から西15丁目まで乗車したほうが歩く距離はだいぶ少ないですね。 この日の路面電車はスノーミク仕様でした（これ系はあまり詳しくないので写真のみ） さて […]
【西15丁目】「揚子江・黄金寿司」町中華と寿司屋が合体したお店（札幌グルメ55）
町中華と寿司屋の両方が楽しめる「揚子江・黄金寿司」。この日は東京から遊びに来た友人と訪れました。こんな感じの路面店です。 この日のお通し。 やはりまずはビールでしょう。 お任せで刺し盛りを注文しました。お刺身のクオリティーが高いのです。 斜めからだと良く見えない部分があるので上からのショットも。マグロもひとつひとつが分厚い！ こちらは「たち」（白子）を揚げたものです。中華のような仕上がり。 中が熱 […]