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沖縄そば

【那覇 壺屋】OKINAWA SOBA EIBUNとやちむん通り散歩(沖縄旅行2022年10月 その16)(那覇グルメ40)

ハイアットリージェンシー瀬良垣をチェックアウトして一気にハイアットリージェンシー那覇までドライブしてきたのでランチを食べ損ねてしまいました(ドライブ途中で大雨が降ってクルマを降りてお店に立ち寄るのが面倒になったのもありますが)。 そこでチェックイン後に近所で何か食べられるところはないかとgoogle map検索。そうすると徒歩圏に沖縄そばの店がありギリギリ営業時間内に間に合いそうです。お部屋で休む […]

今帰仁そば(沖縄旅行2022年10月 その11)

どこかで沖縄そばを食べたいなあと思いまだ来たことがなかったこちらへ。結構混みあっていましたがそれほど待たずに入ることができました。 なんだかアプローチも良いですね。沖縄そば屋に来たなあという気分になります。 店内も趣がありますね。 せっかくなので色々と食べたくなり今帰仁そばセットを注文。 佇まいがいいですね。 じゅーしー。 つるつるとした味わいの自家製麺が独特で美味しいです。かつおとあぐー豚の出汁 […]

金月そば 恩納店(沖縄旅行2022年10月 その5)

インターコンチネンタル万座リゾートに向かう際にあまりにも到着が早すぎるタイミングだったので、いったんホテルを通り過ぎて金月そばでランチをすることにしました。金月を書いて「きんちち」と読みます。読谷店と恩納店、そして今もあるかどうかはわかりませんが国際通り沿いにもあったように記憶しています。今回は恩納店を訪れました。 沖縄そばのつけ麺が有名みたいですが初めて入店するお店なのでまずは普通の沖縄そばを注 […]

栗間島の「沖縄そば まるかみ」は自家製麵のコシとカツオの効いた出汁が好みでした(宮古島1泊弾丸旅行2020年9月 その4)

栗間島に1年前ぐらいにできた「沖縄そば まるかみ」。日曜日は定休日ということであらためて月曜日に行きました。緊急事態宣言の影響で店内飲食ができずテイクアウトのみということで食べるか迷ったのですが結果注文して正解でした。 テイクアウトで持ち運んでも冷めないように熱々すぎるぐらいの出汁が入っており、実際に場所を移動して食べる段階になっても熱いままで食べることができました。 この日注文したのは「まるかみ […]