【西15丁目】「揚子江・黄金寿司」町中華と寿司屋が合体したお店（札幌グルメ55）
町中華と寿司屋の両方が楽しめる「揚子江・黄金寿司」。この日は東京から遊びに来た友人と訪れました。こんな感じの路面店です。 この日のお通し。 やはりまずはビールでしょう。 お任せで刺し盛りを注文しました。お刺身のクオリティーが高いのです。 斜めからだと良く見えない部分があるので上からのショットも。マグロもひとつひとつが分厚い！ こちらは「たち」（白子）を揚げたものです。中華のような仕上がり。 中が熱 […]
TAG
町中華
神楽坂の町中華「龍朋（りゅうほう）」でチャーハンとラーメンを食べる
何度か雑誌等の各種メディア、SNS等で紹介されすっかり有名になった神楽坂の町中華「龍朋」。そういえば町中華なんて言い方もいつから普通になったのでしょうか。 龍朋は神楽坂に住み始めた頃に一番行きました、まだお父さんが鍋をふっていた時代ですね。息子さんに代が変わってから味も変化したと思います。どちらが良いかは好みの問題なので何とも言えません。継いだ当初は少し味も安定していない時期がありましたが今では今 […]
【白河】菜華軒でカツ丼と餃子のランチ
白河で中華ですからもちろん白河ラーメンも食べられるのですが、こちらは白河ラーメンの店というよりはいわゆる町中華の人気店といったほうがしっくりくるような気がします。ですのでこの時もラーメン以外の人気メニューを注文してみました。 カツ丼はとにかくビックサイズで人気がある理由がわかりました。地方の地元民向けのお店って（何事にも例外はありますが）ボリュームがないとダメな気がします。以前に群馬の某地域で食事 […]