護国寺の駅から歩くこと数分。おおよそフレンチレストランが存在するとは思えない場所にＭＡＣＨＯＮはある。
訪れるのは2度目。最初の訪問の際はカウンターだったが、今回はテーブル席で。コースメニューはなくアラカルトで。この日はパテ・ド・カンパーニュ、鳥レバーのヌイユ、牛肉のイチボのローストを注文した。
店内はそれほど広くはなく、数組の客でいっぱいになるほどだが、席の配置に比較的余裕があるため、カウンターを除いては、それほどの狭苦しさは感じない。
パテ・ド・カンパーニュは肉のうまみたっぷりなのだが、下品な美味しさではなく、きれいでソフトな仕上がりでセンスの良い味。前回は鳥レバーを食べたが、その時も同じような印象を持った。いずれも味はしっかりついているので、ワインが進む。やはりこういうお店はワインを飲んでこそ、だと思う。
鳥レバーのヌイユ。ヌイユは要するにタリアテッレ。麺と具がよく馴染んでおり、これまたワインが進む。
メインのイチボが来てそのボリュームにびっくり。写真だとわかりづらいが２３０グラムあり、かなりインパクトのある大きさである。赤身の肉は噛みごたえがあり美味しい。サシがたっぷりの肉もそれはそれで美味しいが、これはまた別の美味しさ。
料理は全般ビストロ料理なのだが、いずれも味の仕上がりに上品さがあり、しかも全般的にボリューム多め（パテを除く）。それぞれの皿は二人で取り分けながら食べると良いだろう。パスタもちゃんと分けて持ってきてくれる。
サービスは女性の方が切り盛りしており、良く気が効くので楽しく食事ができる。アラカルトで楽しめるので本格的な食事でも、食事アリのワインバー的にも使え、ワインも手ごろな価格帯のものが多い。なかなか使い勝手の良いレストランだ。
コメント
コメント一覧 （2件）
なかなか良さそうですね～。
しかし、護国寺とは渋い!!!
まあ、馬場のラミティエもなかなか渋い場所にありますけどね・・・。
遊ぶエリアが一緒なので、素敵な情報が満載で
ツイッター同様楽しませていただいています。
ブログにブックマークでリンクしてもよろしいですか？
道明寺さくらさん
お返事遅くなりスミマセン。コメント返信している時にタイミング悪く何度もseesaaのサーバが固まることがあり参ってます（泣）。。
ＭＡＣＨＯＮはその気にならないと絶対通らないような立地でした～。でもラミティエも渋い場所にあるにもかかわらず全然予約取れないですよね。。
ブログのリンクはもちろんＯＫです。どうぞ宜しくお願いします。