札幌の街一望の「SKY J」で朝イクラ丼 JRタワーホテル日航札幌

JRタワーホテル日航札幌、1泊目の朝食はホテルの上階にあるレストラン「SKY J」でビュッフ形式の朝食にしました。
レストランからは札幌の街が一望です。朝早い時間に行ったのでまだ日が昇りきっていないですが、この日はきれいに晴れました。


朝食ビュッフェは北海道食材をふんだんに使った料理が並びます。
札幌と言えばのスープカレー。

イクラ醤油付けやイカソーメン、甘エビなど。

ザンギ(鶏のから揚げ)

肉じゃが。

アサリのパスタ

チーズは充実です。新得の共働学舎新得農場や、白糠酪恵舎、十勝野フロマージュなど、高い評価を受けているものが並びます。

ジャムやはちみつ。

サラダやフルーツ、デザート類も。



スパークリングウォーターやジュース類。


先ほどのイクラ醤油づけをご飯にのせてミニイクラ丼にしてみました。

全体的にはこんな感じで。

チーズオムレツも作ってもらいました。

サラダとフルーツも。


座っている座席の方向から外を。

こちらは北海道大学側です。

とても気分の良い朝食でした。