那須のベーグルクーボー（Bagel que-veau）は、栃木県産小麦「ゆめかおり」ときび砂糖、赤穂塩、海洋酵母を使用したベーグル専門店です。ご存じのようにベーグルはバターや卵、牛乳を使いませんのでとてもヘルシーで、プレーンのベーグルであれば200～250キロカロリー前後です。
お店のアプローチはこんな感じ。
店内にはイートインコーナーもありますが、決して広くはないスペースのためコロナ対策的には現在はテイクアウトが基本かと思います。
店内には常に20種類前後のベーグルが並んでいます。
ベーグル生地を利用した食パンも。
とてもあっさり、もっちりした味わいでベーグルがちょっと苦手な人でも食べやすい仕上がりかと思います。
ベーグルももちろん良いのですが、実はベーグル生地の食パンが結構気に入りました。
