この時期にちょっとしたお祝い事があり、ちょうどシャングリ・ラ 東京の宿泊予定と重なったため、自宅のセラーに眠っていたこのワイン（シャトー・ラトゥール 1970）を開けることにしました。 ワイン自体を楽しめれば十分のため、程度飲み進んだ後に少し口に入れられればということで、特にマリアージュを考えることもなくあるルームサービス自体は軽めに何品か注文しました。折角なので中華、和のメニュー、そしてエスニッ […]
食べ歩きの世界で「東京百年レストラン」等の著書がある食随筆家の伊藤章良さんが先週から毎週火曜22時よりBSフジで「ニッポン百年食堂」という番組のナビゲーターをつとめています。 各地の百年続いている食堂を様々なエピソードとともに食べ歩くという趣の深い番組となっています。食べ歩きの番組なので食事を紹介するのはもちろんなのですが、同じくらい「人」と「歴史」に重点が置かれています。個人的にちょうど仕事から […]
遅まきながら２０１５年度の旅計画がだいぶまとまってきて既に秋までは航空券も押さえました。今年は4月以降はこんな感じで出かけようと思っています。 ５月 インドネシア（バリ） ５月 大阪 ６月 北海道・美瑛 ７月 プサン ９月 沖縄 ９月 ハノイ １０月 沖縄 冬（未定） ヨーロッパのどこか 9月のハノイまではホテルもほぼ決まっています。 去年行きすぎたので今年はいくぶん控え目に。。。 バリは特に観光 […]
焼肉問屋 牛蔵は、食べログの東京焼肉ランキングで長らく一位を誇っていた焼肉店（今は別のお店になっています）。前から行きたいと思っていたものの予約のハードルが高いため諦めていたところ、定期的に予約を取っている方の会に加えていただき、ようやく行くことができました。 注文もすべてお任せ状態なので、何を注文したのか忘れてしまいましたが、どれも価格からは想像の出来ないレベルの肉ばかり。写真をみていただければ […]
このブログを始めて間もないころからずっと使用してきたコンパクトデジタルカメラ キヤノン s95がアンダーズ東京に滞在中にとうとう動かなくなってしまいましたので、新たにキヤノン s120をカメラのキタムラのネットショップで購入しました。 s95もとても良いカメラで、とにかく欠点が少なく、また開放値が明るいこともあり料理写真にも威力を発揮してくれましたが、s120の更なる進化にも唸りました。 開放値F […]
いつも参考している方のグルメレビューを見て以来、お店の前の国道122号をクルマで通る度に気になっていたのだが、知ってからかなりの時間が経ってしまった。。川口にお買い物に行く途中に今日こそはと思い近くのパーキングにクルマを止めてまずはランチで伺った。本当はディナーががっつり食べたかったのだが思い立った時に行かないとまた先延ばしになりそうだったので。 薗部シェフの料理は以前に六本木の「ポワンドゥデパー […]
ネットなどで知り合った方からよく毎日外食なんですか？と聞かれるが、さすがにそんなことはなく週に２、３回は家でつくったご飯を食べている。そんな中でも気軽に食べられるイタリアンが多いかも。。
遅めのチェックインで静岡の周辺に宿をとる必要があったのだが、このエリアには個人的にあまり惹かれるシティホテルがなく困っていたところにカンデオホテルズが。。
このブログを始めた時から使っているデジカメの液晶を破損してしまい、また他にもいくつか不具合が出てきたこともあって同じくキヤノンのデジカメに買い替えることにした。これまで使っていたのはCanonのIXY910IS。
池袋で気軽な感じで晩御飯を食べたいと思い、前から気になっていたイタリアンバールUOKINへ。予約がとりづらいと聞いていたので、無理かなと思いつつも当日電話するとラッキーなことに空席があった。