最近札幌はおばんざいのお店が増えているような気がします。作り置きがメインですからワンオペとかでもお店を開きやすく今の人手不足自体にはマッチしているのでしょう。ある意味令和のスナック的な位置付けもあるかもしれません。
最初にお通しがわりのおばんざいプレート1320円が提供されます。
割とボリューム多めです。数人で行ったので多少調整されているのかもしれません。
茄子は2人前です。
こちらの肉じゃがも2人前です
こういうお店って案外高くつくケースも多いのですがこちらは良心的な設定だったように思います。
