ハイアットセントリック札幌が運営するレストランのうちミスターフィッシュ（Mr.Fish）だけはホテルの敷地外にあります。ちょうどハイアット系列のアンダーズ東京のカフェ＆バー BeBu（ビブ）と同じような位置づけと思ってもらえると近いです。
ビルの外のこの扉から入れると思いきやこちらは締め切りになっていました。
ビルの正面側の玄関に回り込んで入ります。レストランというよりはカフェテラスに近いです。
メニューはこちら。ビールは700円ですし、鱈のフィッシュ＆チップスも1430円と街のパブと価格は変わらないか、ちょっと安いぐらいです。気軽に利用できますね。
こんな感じの店内です。通路とは仕切られていません。
窓側には6人がゆったりと座れるソファ席もあります。
早速出来上がりました。
まさに想像通りのフィッシュ＆チップスです。ビールやハイボールともよく合いますね。
ソースは5種類の中から2種類選べました。よく考えていればフィッシュ＆チップスって北海道らしい組み合わせですね。だからこそこういう店舗にしたのだと思いますが。
ポチップ
テイクアウトしてお部屋で食べるにも良いですね。
ポチップ
遠景だとこんな感じです。
せっかくなのでビルの地階にも降りてみましょう。
それほど多くの飲食店があるわけではありません。
ふる里は昔からある札幌の居酒屋で琴似が本店ですね。蝦夷の雫とアテ PAIRINGx HOKKAIDOはHTB北海道放送がやっているレストランのようです。ここの敷地は元々はHTBの建物があったのですよね。
ノースコンチネントも札幌で何店舗かあるハンバーグやステーキのお店ですね。
地下1階にもホテルへの入口があります。
ノースとサウスに分かれていてちょっとわかりづらいです。サウスからは札幌地下歩行空間に続く地下道があります。
6月に閉店した札幌の有名店「ラーメンレストランQ」はこちらに復活したのですね。
ハイアットセントリック札幌のレビューはまだ続きます。
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