大阪肥後橋の立ち呑み処「忘れな草」のカレーリゾット オムレツのせ

大阪肥後橋「忘れな草」はわずか7坪の立ち呑みフリークには有名なお店。常に店内は満員で、シンプルながらも一工夫された料理はどれもレベルが高いです。
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ビールを飲みながらまずは牡蠣を。身もぷっくりとしていて美味しいです。
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そして看板料理のひとつ「活 車海老のおどり」180円(当時)。ほぼ原価に近いこちらの料理はサービスメニューです。生が苦手な方は焼きにもできます。
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刺身や生ハムも。こちらの刺身のレベルもこの価格帯(300~400円台)では通常はあり得ないものです。
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ローストビーフのユッケ風。
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そして忘れな草のもうひとつの看板料理、カレーリゾットのオムレツのせ。オムレツはホテルのそれのようにフワフワ。スプーンで割れ目をいれるとぱっくりとジューシーな中身があらわれリゾットと馴染みます。
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家の近くにこういうお店があれば週に何回も通ってしまいそう。満たされた気持ちでお店を後にしました。
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中之島まで夜の散歩。
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大阪に帰ってくる度に立ち寄りたいお店です。

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