うどん匠人岡本は那須高原エリアでおそらくは人気・実力ともにトップのうどん店ではないかと思います。店主はもともと帝国ホテルの出身でその後那須に移り某ホテルの料理長をした後に独立してこちらのお店を出しました。何故うどん店なのかはお店に経緯が書かれていますので来店した時にでも読んでみてください。
うどん店でありながら手の込んだデザートがあるのがこちらの特長ですが、これは平日限定のセットメニューになります。
ある日は自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどんにしました。
デザートも数種類の中から選べるのですが、この時はこんな感じ。チョコレートアイスもちゃんと既製品でないものです。
そしてかしわ天ぶっかけうどん。ごぼうものっていました。
この日注文したデザート。
冬の寒い時期には石焼煮込みうどんも人気です。
別荘地エリアからも近いので平日には定期的に通っています（土日や繁忙期は混雑して駐車場待ちができるほど混雑します）。
