食堂ブランコ、直前の予約だといつもフラれてしまってなかなか訪れることができなかったのですよね。あんまり前から予定を決めるのが好きではないので行きたいなとは思いつつ未訪のままでした。そんな中で2/15～3/31までは予約なしでOKとのこと。これを機会に行くしかないと思い空いていそうな曜日に前を通りかかったら満員。でもおそらくもう少し経てば入れ替わるだろうと時間をずらして連絡するとＯＫとのことで中に入ることができました。
くまコーラ。ワインバーの日々や今は無きフレンチビストロのシティボーイでも飲んだ気がします。
ここはやはりワインでしょうか。いつも言っていますが私が本当に好きなのはブルゴーニュですが最近の札幌ではナチュラルワインが幅を利かせています。それはそれで色々と体験できて楽しいです。
メジマグロ。
これ美味しかったですねえ。
ポテト。ワインにもよく合います。
こちらイカがたっぷりです。
最後はパスタで。
いずれもセンスの良い味と料理でまた訪れたいなと思わせるものばかりでした。
今度はちゃんと予約しないと。。。
