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ホーチミンのバインミー屋さんの中でもかなり有名なこちら、お値段もそこそこするのですがやはり気になり行ってみました。 お店の前には人だかりができていて、また流れ作業でバインミーを作っていくスタッフのみなさんの手際のいいこと、そのためか客の数...

茶屋 卯三郎は通称那須グリーンライン沿いの飲食店が点在するエリアにあって、シーズン中にはいつも混雑しているお店のひとつです。私たちは混雑する休日はここには寄り付かず、平日の早め、もしくは遅めの時間帯でのみ訪れます。ここが何故人気があるかと...

神楽坂のランチ人気店として取り上げられることが多い「焼肉家KAZU 神楽坂」に行ってきました。実はお店を訪れるのは初めてです。別に敬遠していたわけではなく自宅からだとここより近い距離でいくつかよく行く焼肉店が複数あるので、ここまでたどり着かな...

業務スーパーってそれこそ安い飲食店で使うような添加物たくさん系業務用のものを買うことはまずないのですが（笑）、時々目を引くものがあるのが面白いですね。今のようにつまらなくなる前の「しまむら」のような掘り出し感があります。 新型コロナが話題...

新型コロナウイルスによる影響で都内の飲食店の自粛や営業時間短縮が目立っていますが、そんな中でテイクアウト営業をすることで何とかお店を継続するところも増えて来ています。一方で生活者の側からも「食べて応援」といった動きもあります。そこで私た...

台北２日目の朝はホテルでとらずにこちらの味鼎蛋餅という台湾式クレープのお店で培根蛋餅加起士（チーズ入りのベーコン蛋餅をいただくことにしました。 近年改装されたのかお店の中はとてもきれいです。箸入れに充電コードが出ているのが面白いですね。 ...

この日の夕食に選んだのは台北の松江南京駅の近くにあるMy灶に。台湾料理の美味しいお店として最近人気だそうです。 お店の前に着きました。日本の小料理屋か居酒屋のような雰囲気で台湾料理店のイメージとは少し違いますね。 予約なしで訪れたので満員だ...

さて、次に予約していたまぐろ専門居酒屋「ひとし」本店にそろそろ行きましょう。森の賢者で食べたメニューはどれもヘルシーなもの。まだ十分に食べられます。「ひとし」本店は森の賢者からは徒歩1～2分の距離。石垣島リピーターには焼肉「やまもと」と並...