12月に今シーズン（2023-2024）の初すべりをと思いニセコへ。今シーズンの12月は雪が少なくほとんどの道内のスキー場はオープンしていないか、していても部分営業でしたがニセコも同様で一部のエリアのみの営業のようでしたが、まあとりあえずは少しでも滑れたら良いとしましょう。 自家用車は札幌には持ってきていないのでレンタカーを借りて。途中で郊外のスタバに立ち寄って朝ご飯を。 ニセコはどんより曇り空で […]
パークハイアットニセコには直営のレストランの他にテナントの店舗もあります。それが金沢のひがし茶屋街に本店のある鮨店である「鮨 みつ川」です。 札幌市内から雪道を運転してきたのですが、結構運転しづらい雪質だったこともあって途中で少し休憩しました。那須だったら勝手がわかっているし道も知っているので雪道でもそれなりにスピードを出すのですが、ここは北海道ですので慎重に運転しました。 きのこ王国でプレミアム […]
ワールド・オブ・ハイアットのグローバリスト特典で朝食が無料で提供されます。この日のレジデンス棟の朝食会場は「ザ・デリ」で、座席はチャイナキッチンのスペースも使っていましたがほぼ満席になるほどの状況でした。更に繁忙期になるとおそらく複数の会場を使って朝食を提供するのでしょうね。 本当はビュッフェ台も撮影したかったのですが常に混雑していたのでうまく撮れませんでした。 こんな感じでとってみました。ビュッ […]
昼は遅めの時間帯に点心のオーダーバイキングを食べた上にスイーツも購入していたために夜になってもお腹が空かず食事は抜くことにしました。本当はルームサービスで何かいただこうと思っていたのですが。 代わりにといってはなんですが軽く何か飲もうと思いバーラウンジへ。「ザ・バー」はホテル棟の側にありますのでレジデンス棟からは結構歩きます。 今はフリースペースになっているレジデンス棟のこの空間も本当はラウンジか […]
今回から11月のパークハイアットニセコの宿泊記、そして12月のニセコでのスキーについてお伝えしていきます。今回はチェックイン時に食べたチャイナキッチンでの点心 食べ放題ブランチメニューの様子からです。 オープンキッチンを取り囲むようにして座席が配置されています。私たちはかなり遅い時間に入店したので食べ終わるころにはほぼ人がいなくなっていましたが、最初はほぼ満席でした。 今回のランチは点心を好きなだ […]
