万惣フルーツパーラー[神田須田町 本店 ホットケーキ 2012年3月]

3月24日で閉店するという話をfacebookの友人からの情報で知って、あのホットケーキを食べておきたいと思い、先週末に出かけてきた。
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万惣といえば本店限定のホットケーキのイメージが強いが、フードメニューもなかなか。まずは2人でオムライスとドライカレーをそれぞれ注文。
最初はサラダ。シャキシャキの野菜の中にはフルーツもはいっている。
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ドライカレーは独特の盛り付け。カレー部分はドライと言ってもしっとりしており、ライスに対して量が多く、スパイシーでコクもある。Mサイズでも十分に満足感が得られる。
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オムライス万惣風。キレイに卵が巻かれているその中はケチャップライスではなくピラフっぽい感じ。あっさりめの味で好みが分かれそうだが個人的には嫌いじゃない。エビのはいったトマトソースがかかっている。
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さて、最後はお目当てのホットケーキ。イマドキのふんわりタイプではなく、底の部分はクリスピーで食べてもしっかりとしている。ホットケーキ自体の味はあっさりしているので、まずは2枚それぞれにバターをたっぷりぬって、切れ目を入れ、シロップもこれまたたっぷりかけるのが美味しい(甘いのが嫌いな人は別として)。
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味も空間も何だか懐かしい。そんな時間を過ごすことができた。