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北米・南米・ハワイ

ユッチャン・コリアン・レストラン(Yuchun Korean Restaurant)[ハワイ ホノルル 2003年 ※その後移転]

アラモアナ・センターから少し歩いたところにある韓国料理店で、葛冷麺が名物(※今は移転しているらしい)。 店内はアジアにある食堂のような素っ気ないつくり。出てきた冷麺は少し変わっているが味は良かった。日本語メニューもあり冷麺は当時は7ドル代だった。 ボリュームのある食事続きだったので、ちょっと小休止には良い感じだった。

Wホテル ホノルル ダイアモンドヘッド(現 アクアロータスホノルル)ペントハウススイート宿泊記その3 パブリックスペース その他 [ハワイ 2003年]

ダイアモンドヘッドからWホテルホノルルを見る。手前の少し小さいビルがWホテルだ。 ロビーはWホテルっぽい雰囲気だが、もともとあったホテルを改装したのかWになりきっていない感じはある。 ホテルの部屋からはホノルルの夕暮れが。。

アラン ウォンズ(Alan Wong's)[ハワイ ホノルル ディナー利用 2003年]

当時すでにかなり有名だったので、ハワイに行ったら訪れてみようと思っていたレストランのひとつ。 玄関がそっけないので本当にここなのかなと一瞬戸惑った。入口には従業員が立っていたのでクルマでバレーパーキングで預けて入店。そうそう確か駐車料金が結構な額だった気がする。 今ほどデジカメの性能が良くないので暗い所に弱くあまりイイ写真が残ってない。。。 こういういかにもハワイっぽい料理って、創作料理という名の […]

Wホテル ホノルル ダイアモンドヘッド(現 アクアロータスホノルル)ペントハウススイート宿泊記その1 リビング [ハワイ 2003年]

今はリブランドしたが、かつてハワイにもWホテルがあった。この時に宿泊したペントハウススイートは最上階部分を利用した部屋で、この階だけすぐ下の階から階段で登るようになっており、最上階のすべての面積をこの部屋が占めている。 リビングスペースはセンスの良い家具がゆったりと配置されておりくつろげる。 ルームは3方向を広いベランダで囲んでおり、海側、ダイアモンドヘッド側、ホノルル側など様々な風景を楽しめるが […]

カピオラニコーヒーショップ [ハワイ カム・ボウル内(KAM BOWL) オックステールスープ ※既に閉店]

ハワイの初日、空港でレンタカーを借りて(ハイラックスサーフを二周りぐらい大きくしたクルマ、車種は忘れた)ワイキキに向かう途中で最初に寄ったのがこちら。 うらびれたボーリング場の駐車場にクルマを止めて中に入ると、喫茶コーナーみたいなスペースが。ほんとにここで食べるの?といった感じだったのだが、注文したオックステールスープを食べてみるとなるほどこれは美味しい。リゾートっぽい食事を期待してきたのにいきな […]

カハラ マンダリンオリエンタル(現 ザ カハラ ホテル&リゾート)[ハワイ カハラ ホテル 2003年]

カハラマンダリンオリエンタルのロビーは華やか。高級感も含めてちょっとバンコクのマンダリンオリエンタルと似た感じの雰囲気。 ちょっとこの写真はピンボケになってしまった。。。 さて、HOKU’Sに行ったついでにカハラマンダリンオリエンタルの部屋をショールームさせてもらった。案内してもらったのはスイートのタイプ。 ベッドが斜めに置いてあるのが変わっている。なぜだろう? でもそういえばロスのウ […]

シェラトン モアナ サーフライダー(現モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパ)スイート宿泊記その3 テラスの食事 [ハワイ ワイキキ 2003年]

サーフライダーで人気なのがテラス「ザ・ベランダ」での食事。あちこちでアフタヌーンティーを楽しんでいる姿が見られる。 日本人が多いかと思いきや意外とアメリカ人が多い。アメリカ人にとってもハワイは憧れの場所なのかもしれない。 みんなとても楽しそうに時間を過ごしていたのが印象的だった。

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