中華料理– tag –

那須高原エリアには定食屋さんはいくつかあるのですが中華のお店となると案外少なく、またあってもラーメンやチャーハン、餃子が中心のお店があるくらいです。黒磯や西那須野まで行くともう少しレパートリーが増えるのですが。そんな中で町の中華料理店と...

今年の夏ごろだったでしょうか、中華「汀」というお店が江戸川橋にオープンしました。シェフは四谷三丁目「峨眉山」や神楽坂「芝蘭」出身なのでその時点で安定感のある料理が出てくるんだろうことは容易に想像できました。オープン間もない頃に行ってそれ...

那須の隣町でもある福島・西郷村は村といっても人口が2万人ほどいて新幹線の新白河駅、WINS（場外馬券売場）、イオン等もあり、飲食店の数も多いです。そんな中で地元民に人気の中国料理店がこちら「滋味菜館」で、ランチもディナーも満席の日も多いです。...

2020年の12月は銀座のホテルで1ヶ月過ごしたのは以前に紹介したブログ記事の通りです。その際に銀座の多くのお店でランチやディナーを楽しみましたのでダイジェスト的に数回に分けてご紹介していきたいと思います。仕事もずっと忙しかったですし予約の取れ...

中国料理 月下翁はいわゆる街中華とは一線を画す料理を提供しますが、それでいて気軽に利用できるような敷居の低さもあります。もし東京にあったら瞬く間に予約困難店となる気がします。またワインも充実しているので中華バル的な使い方もできます。 場所...