朝食はメインダイニングのザ・フジヤにてトラディション ブレックファーストを。
トラディション ブレックファーストは
一品お選び下さい
フレッシュオレンジジュース
フレッシュグレープフルーツジュース
一品お選び下さい
ポーチドエッグのほうれん草グラタン
ポーチドエッグ カレーソース
一品お選び下さい
ハム・ベーコン
ソーセージ
一品お選び下さい
フレンチトースト富士屋風
パンケーキ富士屋風
コーヒー、紅茶 又は ミルク
という内容。
朝のザ・フジヤも独特の雰囲気があってなかなか良い。
3種類のジャムにフレッシュのオレンジジュース、そしてポーチ・ド・エッグ。いかにも正統派な内容。朝食と言えばブッフェスタイルが主流だが、こういうのも悪くない。
レストラン内も部屋以上に造作に凝っており、建築に興味のある人なら見てるだけでも楽しめそう。
レストランの入り口にはたくさんのワインが。中には富士屋ホテルマーク入りのものも。意外といっては失礼だがセンスの良い品ぞろえ。