弘前は洋館の街の他にアップルパイの街としても売り出し中。
市内のアップルパイを販売しているお店がパイの写真付きで紹介されているパンフレットを見ると、いかにも美味しそうなアップルパイが。。事前情報はなかったが、パイの写真を信じてその店に向かうことにした。
外観が洋菓子店とは思えない造りで一度はクルマで通り過ぎたが住所を頼りに到着。OPEN間もない午前中に行ったのだがすでに店内は多くの人で賑わっていた。
さて、お目当てのアップルパイとついでにもう一種類購入。本当は2階のカフェで食べたかったのだがお昼からの営業ということで断念。適当な場所にクルマを停めて食べることにした。
アップルパイはリンゴもたっぷり、そして甘いだけではない大人の味付け。地方だと「ゆるい」味のケーキやパイが多いのだが、ここは良い意味で裏切られた。味だけでなく見た目もキレイで美味しそう。
次に弘前を訪れた時にはシュクリームやケーキ、パンなども食べてみたい。
