ダイニング フェリオ(リーガロイヤルホテル東京) [早稲田 ブッフェレストラン 2014年9月]

リーガロイヤルホテル東京の「ダイニング フェリオ」は自宅から近いこともあってホテルの中では最も多く訪れているレストランかもしれません。ホテルのブッフェ料理に多くは期待できないということはありますが、リーガロイヤルホテルの場合は大阪の本店が料理に定評があり、またブッフェ台には昔からの名物料理が並ぶこともあって、結構気に入っています。写真はロビーフロア。いつも生花がきれいに飾られています。
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今回はダイニングフェリオが改装して1周年を迎えるのを記念した「秋の味覚フェア」が一休レストラン経由で少しお得に(ワンドリンク付き税・サ込5000円)予約できたので早速行ってきました。
ブッフェの内容2014年9月6日(土)~10月26日(日)の期間中の土・日・祝日
【料金】大人(中学生以上) ¥5,000 / シニア(65歳以上) ¥4,500 / 小学生 ¥3,000
/ 17:00~21:30(L.O. 21:00) <120分制>
秋刀魚やきのこなど旬の素材を取り入れた土・日・祝日の「秋の味覚ビュッフェ」。
温かなビーフストロガノフや、ロールキャベツ、グラタンなどの煮込み料理を揃え、ショーキッチンでは人気のローストビーフも目の前で切り分けます。
また、1周年記念として、おひとり様にひと皿、3種類からお選びいただける豪華食材の特別メニューをご用意いたします。
1周年記念「秋の味覚ビュッフェ」
<ビュッフェメニュー 一例>
ブロッコリーとクルミのサラダ
揚げ茄子のガーリックマリネ
ベビー帆立貝とタコのレモン風味
ビーフストロガノフ
ロールキャベツ
秋刀魚・トマト・茄子の香草パン粉焼き
じゃがいものグラタン
キッズコーナー
シェフパティシエのおすすめデザート ほか
<ライブキッチン>
ローストビーフ カッティングサービス
以上
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ここのブッフェ料理はビジュアル的には地味なものが多くて、楽しさという意味では外資系のそれに一歩も二歩も劣るのですが、どれも料理の味自体が良く、食べた後の満足感があります。
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ここにくると楽しみにしているのがこれ。海の幸のピラフ。これは大阪のリーガロイヤルに昔あったカジュアルなレストラン(コルベーユ)の名物料理で、かなり昔から食べていた懐かしい味です(記憶曖昧ですが子供のころからあったような)。
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さて、この1周年記念メニューにはブッフェ料理の他に以下の中からひと皿選択ができます。
<1周年記念メニュー>
おひとり様につきひと皿お選びいただけます。
・オマール海老のフライ(1本)
・フォアグラのソテー
・トリュフ風味のスパゲティー
今回はオマールエビのフライを。。
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結構小ぶりですが(笑)、味の方はプリッとして濃厚で、揚げ具合ももちろん文句無しで良いチョイスだったと思います。
ローストビーフ。ちょっと写真ではあまりきれいではありませんが赤身の火の通り具合も抜群で、しっかりと肉の味がしながらも柔らかく、イイ感じでした。
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他にもちょこちょこととってきました。
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デザートはいわゆるいかにもブッフェ用に作ったものにまぎれて、本格的なものも時々登場します。ここではそれを逃さないことが重要。ゲットできなかったとなりのオバサン軍団の視線が痛かったです(笑)。
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店内はあまり高級感はないものの、比較的席はゆったりととられており、落ち着いて食事ができます。IMG_20140907_185435
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