西洋人に人気のタイ料理食堂「スダ レストラン」、おそらくロンリープラネットか何かに載っているのでしょう、有名ですが行ったことがなかったので出かけてみました。
何品か注文してみましたが、どれも手堅い味という感じですね。現地のタイ料理の味とは少し違うのですが、美味しくないと感じる人は少ないのではと思います。ちなみに価格は同クラスのバンコクの食堂よりも高めです。
西洋人の旅のスタイルは私は実は割と保守的(特に食において)だと思っているのですが、やはり「現地感」は重要で、ほどほどにアジアの大衆食堂的な雰囲気があり、かつ西洋人的に受け入れられる味のこちらの人気が高いのもわかる気がしました。また日本人同士でもマニアックにタイ料理を楽しむ食事会でなければこういうお店は使いやすいですね。エスニックは苦手という人も多いですから。
スダ レストラン SUDA RESTAURANT(バンコク カウントダウンとニューイヤー 2014-2015 その13)
- 2016-01-12
- バンコクのグルメ