奥神楽坂エリアにあるスーガンズ―はオーストラリア及びニュージーランドワインを楽しむダイニングです。もちろん今回注文したお弁当もオーストラリア牛を使っています。通常時であれば牛肉の他にカンガルーやワニといった珍しい食材をいただくこともできます(それ系は私は食べたことないですが・・・)。
今回はランチでサーロインステーキ弁当1000円と追加の野菜サラダ150円を注文しました。家から電話予約をしてとりに行ったらちゃんとそれに合わせて肉を焼き上げてくれました。
とてもきれいに盛り合わさっていますね。
お肉は150gとのことですが、余計な脂身がなく赤身がほとんどなので想像していたよりも食べごたえがあります。
サラダも新鮮でドレッシングも美味しかったですね。
次回はお肉の前菜や鴨のコンフィーも試してみたいですね。