六本木ヒルズ ダルマット(DAL-MATTO)でお買い物ついでに夕食
六本木ヒルズには時折お買い物に立ち寄ります。駐車場が停めやすく便利なのが良いですね。 ただ食事には困ることが多いです。よい店でも人気がありすぎて予約無しでは入れなかったり、また価格が高すぎてちょっと立ち寄る感じではなかったりと。逆にカジュアルすぎる店も気がすすみません。 そんな時便利なのはこちら。西麻布にオープンしたころは味と価格が高いバランスで調和していたことから大人気でした。今も基本的にそれは […]
JALファーストクラス45便 羽田→パリ SUGALABOのメインディッシュ（アムステルダム旅行2016 その５）
JALファーストクラスのSUGALABO機内食、続いてはメインディッシュです。メインディッシュは次の３つからチョイスします。 ・和牛フィレステーキ 香ばしい焼きナスのピューレと ・薩摩シャモのココナッツグリーンカレーソース夏野菜をたっぷりと ・オマールブルーとパプリカのピぺラード生姜の薫る赤ピーマンのソース JALのメニューは必ず1種類は牛肉ステーキが入ります。原価は高いかもですが面白みがないので […]
JALファーストクラス45便 羽田→パリ SUGALABO機内食のアミューズとアペタイザー（アムステルダム旅行2016 その４）
今回のJALファーストクラスの機内食ではSUGALABOをチョイスしました。SUGALABOは六本木のラトリエ・ド・ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフだった須賀 洋介さんが会員制のラボラトリーとして料理を提供しているレストランです。私は六本木時代に彼がシェフだった時に料理を食べたことがあります。 最初にアミューズ・ブーシュは穴子のエスカベッシュです。 こちら２、３口ぐらいで食べ終わってしま […]
JALファーストクラス45便 羽田→パリ シャンパーニュ サロン2004からの機内食（アムステルダム旅行2016 その３）
JALファーストクラスの搭乗記の続きです。さて、最初の1杯はもちろんJALが世界で唯一提供するプレステージシャンパーニュ「サロン」です。 この時はヴィンテージは2004でした。アミューズの前の一品が置かれているテーブルにシャンパーニュグラスがセッティングされサロンが注がれます。 言い忘れましたが、こういうシャンパーニュになると普通のグラスのほうが良かったかもですね。このグラスだとちょっと良さが分か […]
CASA UOKIN(カーサ魚金)神楽坂でマルタを思い出す
平日の仕事の帰り、妻と待ち合わせてどこかでご飯を食べようということになり、飯田橋駅から神楽坂通りをブラブラ。 そんな中で思いついたのが魚金のイタリアンバージョン。神楽坂のそれは路地裏の奥にある一軒家イタリアンになっており、その名もCASA UOKINといいます。 魚金グループはまだほぼ新橋にしかなかった頃によく行きました。刺身盛りが有名ですよね。グループも大きくなりその頃のようなコスパはさすがにな […]
JALファーストクラス45便 HND→CDG 搭乗編（アムステルダム旅行2016 その２）
さて、今回のアムステルダムとマルタ旅行は羽田からパリまではJALのファースト特典旅行の利用です。 ゲートは113番からの出発です。この便ではクラス毎にかなり厳密に優先搭乗が行われていました。やはりこうあってほしいですね。JALの場合、ノンステイタスの人が横入りすることも多いのですが、やはりそういう人には厳しくあるべきだと思います。 座席は1列目の中央、夫婦で並びで座れる席です。一人なら外の景色を楽 […]
JALファーストクラスラウンジからキャセイラウンジへ、いつもの過ごし方で出発待ち（アムステルダム旅行2016 その１）
羽田に到着し、まずはJALファーストクラスラウンジへ。優先レーンと自動化ゲートでチェックインカウンターからラウンジまで５分ほどで到着です。 まずはJOHN LOBBでいつものように靴磨きをお願いします。少し前からロゴが変わりましたよね。個人的には前のロゴの方が好きですが、まあ慣れというのもあるのかもですね。 そしてその間に無料のマッサージを受けます。 RED SUITEのシャンパーニュはいつものロ […]
アムステルダムとマルタ旅行2016 まとめ記事＆予告編 後編
アムステルダムとマルタ旅行、後編はマルタ島に到着したところからです。 前編のまとめ記事＆リンク集はこちら ＜アムステルダムとマルタ旅行2016 後編 リンク集＞ 4日目 ・アムステルダムからローマを経てマルタ島へ ・ヒルトン マルタ ホテル宿泊記その１ チェックインでラウンジへ ・ヒルトン マルタ ホテル宿泊記その２ エグゼクティブフロア Sea Viewの部屋 ・ヒルトン マルタ ホテル宿泊記そ […]
アムステルダムとマルタ旅行2016 まとめ記事＆予告編 前篇
8月にオランダのアムステルダムとマルタを旅行してきました。まとめの後編の次から順次アップしていきますが、今回の旅は結構なボリュームとなるため前半のオランダ・アムステルダム編と後半のマルタ島編に分けてアップしていきます。 ＜アムステルダムとマルタ旅行2016 前編（アムステルダム） リンク集＞ 1日目 ・JALファーストクラスラウンジからキャセイラウンジへ、いつもの過ごし方で出発待ち ・JALファー […]
ANAインターコンチネンタル東京 ホテル宿泊記その４ クラブラウンジの朝食
ANAインターコンチネンタルホテルの宿泊記、最後はクラブラウンジでの朝食のご紹介です。こちらの朝食ですがある時期はコールドミール中心の内容だった時代もあるのですが、現在は東南アジアのインターコンチネンタルに近い内容になったように感じます。 朝の早い時間帯だったのでまだラウンジは空いていました。 ラウンジの朝食としては種類はかなり多い方ですね。ホットミールも充実しています。 パンもラウンジとしては充 […]