松江 武家屋敷 堀川遊覧（島根旅行2012） [島根 松江市 塩見縄手]
小泉八雲の旧居がある一角はお堀（堀川）に面した武家屋敷街となっており、その町並みや建物を利用した食堂や物販の店がいくつかある。 その中の一つは見学施設となっていたため入館してみた。 建物の中には入れないが外周の庭より当時の様子が見られるようになっている。 庭のスペースも含めるとかなり広い。 武家屋敷街の前は堀川があり、向こう岸は松江城となっている。頻繁に遊覧船が行き来していたが、この日はあまりの暑 […]
小泉八雲旧居 小泉八雲記念館（島根旅行2012） [島根 松江市]
宿で朝食を食べた後は松江の塩見縄手にある小泉八雲旧居へ。小泉八雲（ラフカディオハーン）が、旧士族根岸家の屋敷を借りて住んでいたのだが、ここに実際に住んでいたのは6カ月ということで意外と短い。 すごく広い家というわけではないのだけど、庭の感じがとても良くて、こんなところで１、２泊ほどのんびり過ごしてみたいなあという気になる家だった。 当時と庭の配置まで同じなのかどうかはわからないけど、結構どこから見 […]
ル・マルカッサン（Le Marcassin）[神楽坂マルシェ（第4回）：東北震災児童のためのチャリティ屋台イベント 2012年11月11日]
マルカッサンは前回と同様に鴨のコンフィだが、今回は付け合わせが変わった。コンフィは前回同様もちろん美味しいのだが、付け合わせの芋が意外な旨さ。 パリッとした皮と、噛むとさらに旨みがあふれる身の部分。ビストロ料理の定番料理だがお店で食べてもここより美味しいお店はそんなにないような気がする。
ラ・マティエール（La Matiere）[神楽坂マルシェ（第4回）：東北震災児童のためのチャリティ屋台イベント 2012年11月11日]
ラ・マティエールは初期のころから出店しているが毎回とてもレベルの高い料理を安定して（すぐ売り切れたりせずに）出してくれる。今回ももちろん文句なしの出来。 今回の料理はプティ・サレ（茹で塩豚）。一見しつこそうだが、ほど良い塩の加減で旨い。600円と言う価格もお得感あり。毎回何を出してくれるのか楽しみなお店。 今回は食べなかったが、別のブースでは四谷の鈴なりなど複数のお店がコラボしてマグロの解体をやっ […]
ル・マンジュ・トゥー（Le Mange-tout）[神楽坂マルシェ：東北震災児童のためのチャリティ屋台イベント 2012年11月11日]
神楽坂マルシェも既に4回目。今回の話題はミシュラン2つ星のル・マンジュ・トゥーの出店だろう。事前に雑誌のサイトでもシェアされたこともあってか、オープン前から凄い混雑で、そのほとんどがこちらのお店目当てだったようだ。 メニューは「函館産天然帆立貝のムース、海老のビスク」（900円）。こうやって写真で見るとシンプルすぎるので、どうなんだろうという気持ちになるが（実際食べる前はそう思った）、一口食べてみ […]
東京ステーションホテル バー オーク（Bar Oak）[東京駅 TOKYO STATION HOTEL]
東京ステーションホテルにはカメリアともう一つ、オークというＢＡＲもある。以前とは違った場所につくられている。壁面の一部に煉瓦が活用されているのは（どっちのバーだったか忘れたが）以前の通り。 カメリアとはまた違った雰囲気。こちらの方がより落ち着いていて、よりオーセンティックな感じ。カウンターには復元前にも永らくステーションホテルにてカクテルを振っていたバーテンダーの杉本氏が再び立っていた。 カクテル […]
東京ステーションホテル バー カメリア（Bar Camellia）[東京駅 TOKYO STATION HOTEL]
東京駅から列車で旅立つ時、仕事を終えた後、それほど頻繁に訪れたわけではないけど東京ステーションホテルのＢＡＲには何度かお世話になった。居ながらにして旅を感じるＢＡＲ、それが気にいっていた理由だった。 数年間の工事を終えて東京駅、そして東京ステーションホテルが蘇った。一番嬉しかったのは雰囲気こそ変わったものの、ちゃんと新しいホテルにもＢＡＲが２軒とも残ったことだ。採算だけを考えれば鉄板焼きのカウンタ […]
玉造グランドホテル 長生閣（島根旅行2012） [島根 松江市 玉造温泉]
7月の連休中にもかかわらず比較的手頃な価格でプランが出ていたので宿泊。思えばこういったいわゆる団体向け大型旅館に泊まるのは久し振り。 ロビーの豪華さはバブル時代を思い出させるがお庭はきれいに整備されており悪くない。 格安プランではあったがお部屋も一番古い棟ではなく比較的良い感じ。光天井の片流れの屋根になっていた。洗面所、浴室、トイレはすべて独立したタイプ。浴室は家庭用のようなユニットバスだが、基本 […]
温泉津（ゆのつ）温泉 湯元薬師湯（島根旅行2012） [島根 大田市 石見銀山 ユネスコ世界遺産]
温泉津温泉は石見銀山の積み出し港として栄えた温泉町だ。旧館（震湯）は大正8年築の木造洋館で現在はカフェとギャラリーになっており、入浴施設はとなりの建物にうつされている。 旧館（震湯）の内部。カフェになっている部分が男性更衣室、アンティーク家具が置いてありギャラリーになっているのが女性更衣室だったそう。面白そうなメニューもいくつかありカフェも利用してみたかったが、あまり時間的な余裕がなくて断念。ちょ […]
カフェ・カリアーリ Caffe CAGLIARI（島根旅行2012） [島根 大田市 石見銀山 ユネスコ世界遺産]
石見銀山にあるカフェ・カリアーリは、民家を利用したカフェであると同時にイタリアにあるカフェ・カリアーリ社の総代理店となっている。カフェ・カリアーリ社は1909年にイタリア・モデナ（Modena）で創業した歴史のある会社。 なぜカフェ・カリアーリ社の日本における窓口が石見銀山にと思ってしまうが、カフェ・カリアーリに魅せられた店主が代理店契約をしてお店を出したいということで候補地をいくつか送ったところ […]